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BCAA는 근육 구성에 핵심적인 세 가지 필수 아미노산(류신, 이소류신, 발린)을 말하며, 운동 중 근육 단백질이 분해되는 것을 막고 운동 후 근육 피로를 유발하는 젖산 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 고강도 웨이트 트레이닝을 즐기는 분들에게는 회복 속도를 높이는 데 유용하지만, 가벼운 운동을 하시는 분들은 일반 식사만으로도 충분히 보충이 가능합니다.
나이가 들면 근육 세포가 줄어드는 '근감소증' 위험이 커지는데, 소화력이 떨어져 육류 섭취가 힘든 고령층에게 마시는 단백질 보충제는 아주 좋은 대안입니다. 근육 합성에 필요한 아미노산을 쉽고 빠르게 공급해 주기 때문입니다. 다만 음료만 마시는 것보다 집에서 하는 가벼운 스쿼트나 의자 잡고 서기 같은 근력 운동을 병행해야 섭취한 단백질이 실제 근육으로 전환되는 효율이 높아집니다. 영양 보충과 활동량을 동시에 늘려야 낙상 예방과 건강한 노후를 보장받을 수 있습니다.
곡물 가루는 탄수화물이 주성분이므로 혈당을 빠르게 높일 수 있습니다. 이를 보완하기 위해 우유나 두유에 타서 단백질을 보충하고, 견과류 한 줌을 갈아 넣어 불포화지방을 더하면 영양 균형이 완벽해집니다. 또한 설탕이나 꿀 대신 스테비아 등을 이용해 당분 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.









